粋蕎麦道ちば

2017/11/26

 

　今日、ひょんなところでテニス仲間のＩさんとばったり。ひょんなところとは「千葉市稲毛区長沼コミュニティ・センター」、ばったりとは、そこの「お祭り」で私は焼き鳥屋さんの模擬店で、Ｉさんは蕎麦打ち会場の模擬店でボランティアしてたのでした。

 

朝の記録から出発進行～～。

 

 

「長沼コミュニティまつり」のスナップ画像　→　午後1時を過ぎたら完売　→　会場では、

 

 

メインホールではそば打ち道場の面々が臼で挽いたり蕎麦を打ったりしてて、奥の厨房では

茹でてました。と言うことで、引き立て・打ち立て・茹でたてを@450.-で堪能できるのです。

で、ばったり会ったＩさんが自ら打った”福井産の新蕎麦”をご馳走してくれました。

３拍子揃ったお蕎麦はほんのりと甘くて、しかもしっかりと腰が残っていて美味！！でしたよ。

 

 

午後３時には帰宅。残り時間で溜まった作品を塗ります。今日は生漆と黒中漆のブレンドです。

 

 

午後５時前、ベランダを見たら強風でソテツの鉢が倒れてました。