手打ちそば・一久美（いくみ）
2023年09月30日 | 工房日記 | Comment(0)
2023/09/30
千葉県市原市のど真ん中あたりに小湊鉄道の高滝という駅があります。はい、高滝湖や高滝神社で知られている所でもあります。そこの、知る人ぞ知る知らない人は全く知る由はありませんが、うま～い手打ち蕎麦屋に行ってきました。本来の目的はその先の材木屋なんですが^^;。
出かける前にラオスのカトラリーの大物を塗ってカトラリー軍団の塗りの峠を越しました。
鶴舞ICの方から来ると高滝湖を渡ったところに手打ちそばや・一久美（いくみ）があります。
更科系でさっぱりしっかり手打ち蕎麦の風味たっぷり、蕎麦湯まったりのお蕎麦でした。
本来の目的は、その先本郷にある池田木材店。例年この時期になると端材を頂きに行きます。
