海底楼火鍋

2020/02/26

 

　今日は冬に逆もどり。日中も気温が上がらず寒かったので熱々の火鍋を食べに行きました。

ところはイオンモールの中の中華料理店「海底楼火鍋」、四川風しゃぶしゃぶです。

 

お食事券1000円を握りしめてランチメニューをオーダー。まず火鍋の具材とスープを選んで、

タレとトッピングを自分で組み合わせ頂きます。私はラム肉カミさんは豚肉を選んでスタート。

 

 

私が頼んだのはノンアルコールビールですよ！念のため。スープは白湯スープとトマトベースのスパイススープをチョイス。スープは絶品でした。ラム肉も豚肉も超薄切りであまり火を通すと溶けます。ご飯はなくて代わりにカンフー麺。リーズナブルな価格で大満足の世界でした。

 

 

帰宅してから、サラダボウル3兄弟の2回目の木地固めです。使った漆は、下地用上生漆。