新年会の料理、具材探し
2018年01月09日 | 工房日記 | Comment(0)
2018/01/09
またぞろ、早朝テニスクラブの集まり(今回は新年会)の料理に頭をひねってます。
朝の記録です。昨夜来の冷たい雨が上がって強烈な風、それも南風です。
午前中は「しょいか~ご習志野店」の交通整理とさる業務用スーパーでの試験買いです。
お昼を挟んで、試験買いしてきた「3種の中華」なるレトルトパックのレシピを見て自然解凍してみました。中身は、”お弁当のおかず”でした~~。でもこのまま、前菜に使えそうです。
今日もあたたかい西日をもらって助かります。→ 第8章「縦の音・横の音」です。