台風　Vs BBQ

2016/08/16

 

　今日は、期せずして、お盆 De 家族大集合の日となりました。せっかくだから目の前の公園でBBQやろう！と心づもりしていたのですが、台風７号の影響で天気が不安定です。

準備をしたあげくに大雨ではギャフン！なので、最初から屋上工房でのBBQに切り替えました。

 

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午前6時半の空模様です。絶好のBBQ日和にみえますが・・・。　→　朝食の風景です。

 

 

皆んなが出かけている間に、具材の準備です。プルコギに玉ねぎとしし唐を加えます。そして、アルゼンチン赤エビは、解凍して足を取り除いておきます。→　野菜焼きの具材です。

 

 

皆が帰ってくる頃合いを見計らって、野菜焼きから始めますが、ここで、雨がポツリポツリと。

 

 

一旦撤収しますが、この雨はすぐに止んで、赤エビのソテーに入ります。次に、腸詰焼きに

入りますが、出来上がるころ、今度は土砂降りの雨。これにはたまらず、室内に移動です。

 

 

次はメインディシュのプルコギです。これは、サニーレタスに包んで頂きます。美味。

 

 

大トリは焼きそばです　→　本日集合した面々でみなさまにご挨拶　→　また、ピーカン。

 

 

 

お昼寝のあとは、木端仏の仕上げに入ります。サンディングして　→　三角刀の出番です。